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挪威安全管理局警告孕婦應該避免服用生姜補充劑或含生姜的濃縮飲料

  zui近,挪威安全部對外發布了健康警告,提醒孕婦和計劃懷孕婦女應避免服用生姜補充劑或濃縮飲料。在此之前,丹麥技術大學(DTU)和丹麥獸醫和食品管理局進行了一次新的風險評估,發現補充生姜的藥物在動物研究中有較高的流產風險。

  DTU食品研究所得出結論,在大多數情況下,從濃縮的生姜飲料中提取的生姜比日常飲食中提取的生姜要多(每天可以提取20-23克)。據2018年12月21日報道,用小鼠進行的實驗顯示,姜能夠影響胎兒的正常發育。
挪威公眾健康研究所與挪威食品安全管理局共同評估了丹麥的報告,以支持其結論,并警告人們不要服用濃縮的生姜飲料和含有生姜的補充劑。

  動物學研究顯示,這可能是一個特別敏感的時期。這份報告還指出,在老鼠懷孕期間,每天服用的姜粉劑量和每次姜粉濃縮飲品所能攝取的量之間有一小段安全距離。

  在一個動物實驗中,研究人員給老鼠喂食20-50克的生姜和1升的水混合物,結果發現,20克的生姜即使是zui小的劑量也會增加流產的發生率。該報告指出,對于一只老鼠來說,低劑量的姜類相當于1784mg每公斤體重。與之相比,體重70公斤的婦女如果每天喝一杯濃縮的生姜飲料,則每公斤消耗24至329mg生姜。

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